这是菜单,我以为是午餐,结果前一天才跟我说礼拜日是沙拉吧加主餐
外面的装置艺术,感觉非常圆不错,圆球
餐厅中央有个喷水池,非常的适合拍照装逼,可惜我尴尬癌发作不敢拍,请大家瞧不起我吧。
沙拉吧的部分,蛤蛎、超级鲜甜,可惜我觉得蛤蛎还是要热的比较好吃,不过可以感受到这是一颗快乐的蛤蛎。
白虾,这个白虾很鲜甜,感觉烫完还有再洗过,外面的壳不会有奇怪ㄉ汁液,每只都超新鲜还很大只应该是养在喷水池里的?(并没有)
鲍鱼,好吃!真的不是外面那种鲍鱼吃到饱噱头餐厅能比的,每棵都弹性够,而且完全没有怪味,单吃味道就很够了!
这是腌制干贝非常鲜甜!虽然口感没有像煮过的那么好,可是我感觉的出来他们是深藏不露的干贝!
鲔鱼生鱼片,我不敢吃生鱼片,不过我宝贝她又不敢吃,吃了一片后她说她觉得很可以,不会像其他ㄉ生鱼片一样所以我大胆推论应该吃起来像鸡腿!
然后这是随桌附上的现烤面包
司康!自从肯德基没卖了以后就没吃过了!这个司康真的很好吃,不会太干,可是也不会太松软导致没有口感,里面的葡萄干特别切成小碎块,吃起来不会有突然咬到一颗葡萄的感觉,我觉得司康出来就已经决定这盘面包的命运了。
这个不知道是什么面包,吃起来就普普通通,跟司康比简直是鸡屁股比鸡腿!
黑黑面包,里面有坚果,还行啦!不过司康真的好好吃
这是面包的沾酱,蜂蜜鲜奶油跟果酱,最特别的是他的果酱是那种超深色,味道超浓郁的蓝莓果酱,我觉得这个果酱可以跟司康一起并列第一名
丝瓜奶油浓汤,浓汤味道很够,加上烤过的丝瓜,完全不会突兀。
这是刚泡完澡的丝瓜
接下来是主餐
这是我选的太阳蛋加法式扁豆!
太阳蛋没啥好说的,扁豆有点酸酸的却又不会很明显,有点像绿豆拿去炒?反正是个完全不会被记得的味道
我点的主餐,伊比利上盖肉配野菇炖饭,炖饭的饭是那种里面还有点硬硬的米,做炖饭专用那种,可是她火候抓ㄉ很好,所以不会米心没透,外面的酱汁感觉有加了一点松露提味,伊比利上盖肉吃起来很嫩,有果香味。
然后不点牛排的原因是因为我不舍得花那么多钱啊,呜呜毕竟存了好久!
然后订位的时候有特别说今天是生日所以送了一个蛋糕,我是觉得生日来吃这个会觉得很不怎么样,价钱还很高,旁边坐的都是那种感觉把这种当星巴克早餐在吃的人,又是肥波又是你在不过还是祝日的马麻生日快乐