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土瓜

喜欢土瓜湾这个地方,与她结缘,很多次采访都会到土瓜湾,写故事的灵感也来自土瓜湾。喜欢那七彩颜色的旧楼,蔚蓝的天空,小店的人情味,和肚满肠肥的老猫。
土瓜湾之名,根据维基百科的解说是海湾「海心岛」的形状像土瓜(番薯)而得名,也有说法是客家人以种植土瓜为主,我认识的土瓜湾却是小店依然林立,价格依然相廉,还有着许多幻想空间的老社区。

记得走过明伦街的明生士多,买一枝津路才七点五元,老板还说收我七元就好,说街坊生意没所谓,不过我坚持付了八元,他又坚持找续五毫子。一街之隔的便利店,同一枝饮品,标价十二元(最便宜时九点九元)。

总觉得市区来说,土瓜湾的天是最蓝的蓝,《最蓝的蓝》是台湾作家吴淡如的小说,讲述都市里发生的六个爱情故事,每个都由情挑开始,我的故事就是很多年前的人来到土瓜湾,找回他的回忆,然后不知不觉喜欢上土瓜湾这个地方。

拍了很多张照,到一间小店吃东西,就在车房十三街那儿,店名就叫十三街。喜欢老板那种定价和开店方式,仍旧用木衣夹夹着点菜单,放在吧台上,逐个「柯打」烹煮。开放式厨房和吧台,看到一个老板在冲奶茶,另一个老板在炸鸡髀。炸鸡髀配薯条或沙律只是二十三元,冻饮加两元。我点了一杯冻奶茶,茶与奶搭配得宜,是杯不错的奶茶。

与老板寒暄数句,问他为何定价那样低,他说薄利多销,现在的租金还相对便宜,能够做到街坊生意,就定出街坊价,但坦言廉价不知还能维持多久,「如果渠加租二千蚊,我哋都可能挨唔住。」或者很快就会像翔龙商场那样,每一间餐店都是连锁的。

席间一位中年女士点了一杯红豆冰少甜(跟餐加五元),她饮到一半发现冰都溶了,拿到吧台前要求加冰,老板就笑笑说「呢度自由操作,冰任你加」,他还关心红豆冰是否已达到少甜的要求,女士笑着说「唔甜」,后来年轻侍应替她加了冰,她拿着红豆冰回到座位,继续享受一个宁静的下午。

土瓜湾的工厦还有一只老猫,拍摄大合照时她还懂得在镜头前「摆甫士」,肚满肠肥的她,就那样懒洋洋地伏在桌上,肚子一凹一凸的随着呼吸而起伏,喜欢用手抚摸她那雪白的猫毛,用掌心感受她那种老而弥坚的体温。

还有那个像外星建筑的煤气公司枝架,若有外星人访港,一定靠它来传送。写故事时曾构思古代来到现代的人也应该在这个地方出现,后来发觉太像《寻秦记》的情节了,唯有好好欣赏蓝天下的它的那种神秘。


守候了数分钟,结果还是捕捉不到太空来的超梦梦。

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