欣益奇自媒体今天蝶侠小编为大家带来了在家也想吃到的正宗部队火锅，该怎么做？，希望能帮助到大家，一起来看看吧！本文目录一览：1、在家也想吃到的正宗部队火锅，该怎么做？2、部队火锅简单又好吃，都可以放哪些食材？3、太原小店附近哪家的火锅好吃啊
在家也想吃到的正宗部队火锅，该怎么做？
做羊油辣椒。干红辣椒面放碗里，倒些白酒香辛料水搅匀，羊油置炒勺里并放入葱姜蒜炸香捞出不用，油热至200度倒一半于辣椒面上迅速搅匀，再热到200度烧一锅滚开的水，倒入现成的大牌子火锅底料，其实牌子任你选，只要不是太难吃的火锅底料，我都能接受的。都什么时候还挑剔火锅底料，这数九寒冬，吃一锅热乎乎的羊肉火锅是成吉思汗的最大发明啊。以上也倒入辣椒面中迅速搅匀既是羊油辣椒。
*一包调料包，然后家里准备大葱，姜，酸，花椒，豆瓣，干辣椒，豆豉，香料等等调料，大火热油70°可以先放调料，然后放入*的调料包，炒香之后加水。等水烧开，然后放入一些鸡精。番茄锅：番茄去皮切丁（番茄划十字，用开水烫一下就可以把皮剥掉），起锅烧油，下番茄丁炒至融化，加适量清水，烧开即可。番茄的酸甜度不同，可以自己调整口味，过酸的话稍微加点糖，不够酸的话可以加点番茄酱。
这个很简单的，首先菜品是最好准备的，喜欢吃什么*来洗了，切了装盘就可以。个人觉得火锅的精髓在于汤料。所以要在汤料上多下功夫，辣的，麻辣的，清汤的，等等，自己先选择一种口味，一般大骨汤是比较通用的一种，也比较简单*一些适合火锅吃的青菜洗干净，一定不能少的就是萝卜和白菜，吃羊肉必须配萝卜可以互扑，有条件就自己在家做点鱼丸虾滑，鸡肉丸子，放冰箱里，吃火锅好用，最好少吃外面*的，一般都是人造假丸子。
准备汤底，喜清淡的可以用番茄红枣枸杞等做汤底，喜重口的可以准备花椒红油等或者直接*超市现成的重庆火锅底料
部队火锅简单又好吃，都可以放哪些食材？
每次看 韩剧 ，总会被剧中的美食所吸引。在韩剧 《一起用餐吧》 里，当女主捧起一碗部队火锅时，双眼就会睁大，表情十分夸张，这情形让人觉得她不是在吃饭，而是在吃金子。
在韩剧里， 大酱汤 、年糕、烤猪皮、炸酱面是特别常见的美食。给人印象最深的，恐怕就是部队火锅了。
它被称作是韩国国民美食，甚至连韩国大使馆都发布过一条官微，专门介绍了部队火锅的做法。很多人会问，这神奇的火锅究竟有多难做，韩国人还得去部队才能吃到？
实际上，这部队火锅并不复杂，反而简单到令人咋舌。你一旦知道真相，就会留下同情的泪水。
韩国国民美食——部队火锅
很多人问，如今韩国已经不穷了，为什么这种源自于穷苦时期的部队火锅仍然如此受欢迎？
主要原因可能有两个：
第一、 部队火锅的*非常简单，无非是将所有食材放到一起乱炖，10分钟就能出锅。
第二、 我们人体最渴望就是油脂和碳水。这部队火锅不但可以随便添加肉类，而且还是热气腾腾的锅物。尤其在天冷时，随便泡一泡、煮一煮，就能温暖冰凉的身子。
部队火锅这样做
既然在飘落雪花的冬天里没有帮你暖手的人，那就让部队火锅来暖暖自己的胃吧。
【所有原料】
洋葱1/4个 大葱一根 蔬菜、鱼丸、火腿、清水适量 辛拉面 一袋 芝士2片 韩式辣酱、 白糖 、酱油各一勺
【*步骤】
1、锅中倒入适量油，加热后倒入葱段、洋葱块，翻炒爆香。
❥注意：所有的量都为一个人的食量，所以洋葱我只用了1/4，且用的煮奶的小锅。如果两个人或更多人食用，建议食材增加，且用大锅。
2、将各种蔬菜、鱼丸、火腿放到小锅里，再依次倒入韩式辣酱、白糖、酱油。在煮的时候可以适当搅拌一下，防止糊锅。
❥注意：①部队火锅最大的好处之一就是简单，所以在这一步只需要将食材、调味料全部倒入即可，省时又省力。
②在很多版本里，都强调要放辣椒面。但我不太能吃辣，所以就没有放。因此，不想吃辣的朋友真的可以不放，毕竟自己吃着开心才最重要。
3、倒入适量清水后，盖上锅盖用大火煮开，再将辛拉面放入锅内表面。
❥注意：辛拉面在韩国是非常普遍的面食，进口后价格就稍微贵一点。它是经煮熟后*而成的，口感比较筋道。
4、最后放上2片芝士，等面条煮熟、芝士融化之后，就可以开吃啦。
❥注意：建议不要减掉芝士这一步，因为加了之后，口感真的是很赞。在等待面煮熟的时候，再倒上一杯快乐肥宅水，简直就是人生一大 乐事 。
小贴士
做过之后，你有没有发现，部队火锅有点像东北的乱炖？这种热乎乎的汤汤水水，在寒冷的冬天吃，是最舒服的。好啦，咱们总结一下，*部队火锅需要注意哪些方面;
第一、在选择火锅食材的时候，可以根据自己的喜好来选择。在煮的时候，可以适当搅拌一下，防止糊锅。
第二、不能吃辣的朋友可以不放辣椒面，自己吃着开心最重要。
第三、芝士片一定要放，因为味道超级赞。
太原小店附近哪家的火锅好吃啊
火锅店有：
1、赵聚财铜锅涮：
地址：太原市小店区北营街道南中环与太榆路交叉口东怡花苑b座底商。
2、鱼鲜人家鱼味坊鱼火锅：
地址：太原市小店区南内环街阳光数码港西侧。
3、我和你欢乐火锅：
地址：太原市小店区体育路锦绣苑小区8号楼下。
4、重庆小天鹅火锅食府：
地址：太原市小店区长风大街116号北美新天地时尚中心。
5、何鲜菇火锅城：
地址：并州路六号鼎太风华A座武警部队对面。
以上就是蝶侠整理的在家也想吃到的正宗部队火锅，该怎么做？相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅蝶侠。
