欣益奇自媒体煮粥其实非常简单，关键是得把米打碎了再煮。我是用blender manual 档按几次就好了。美国的米不用洗的。
两个人份： 半杯大米，一把糯米。两只蓝蟹，10个小蛤蜊。
一锅水（够煮粥用就可以了）， 煮开，加入葱姜和洗净切块的螃蟹，开了以后煮3分钟，加入蛤蜊，蛤蜊口一开就把螃蟹蛤蜊都捞出锅。
水过筛，去掉葱姜，重新倒入锅中，加入碎米和一把黄小米，拌匀，开火，每分钟都要拿勺拌一下直到粘稠，要不底会糊。我煮的比较少，煮10分钟，加入螃蟹，蛤蜊，盐和白胡椒粉，再开了就关火。
Optional: 吃的时候撒上葱花，再加一点香油。
卖相不好味道不错……
